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いきいきパクチー 500g

価格: ¥1,500 (税込)
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2017年産の販売を開始しました!!

いきいき農場は"土づくり"をまず大切に、農薬化学肥料不使用です

土づくり

いきいき農場は、有機発酵堆肥と有機肥料を中心にした土づくりをしています。栽培期間中は農薬化学肥料不使用の為、安全安心、美味しい野菜が育っています。
ふかふかの土は根っこの張りが良くシャキッとした立派な野菜が育ちます!
当農場のパクチーは日持ちが良いと評判頂いております。

いきいき農場ではハウス栽培をしています

ビニールハウス

防虫ネットという細かい網で覆われたハウスで栽培します。害虫の侵入を最小限に抑え、栽培時農薬化学肥料不使用で栽培をしております。
【マルチ栽培(※1)】で難しいといわれている真夏でも出荷が可能です。(酷暑年除く)
水耕栽培ではないので茎が太く、シャキシャキとした食感やパクチーの香りを存分に楽しむことができます。

※1マルチ栽培:野菜の生育しているあぜの上などをポリフィルムやビニルフィルムなどで被覆して栽培する方法。被覆することにより地温が高まり,雑草の発生を押え,また蒸発が押えられるので灌水日数を少くできるなどが利点です。

栄養満点!美容成分がたっぷり

パクチーには美容成分が多く含まれております。
ビタミンB1(疲労回復)、ビタミンB2(皮膚や粘膜の健康維持)、ビタミンC(免疫力や抵抗力強化) などの有用成分の多いことが知られています。
「肌の調子が思わしくない」そんなときは・・・
是非「パクチー」を日常食の選択肢として取り入れてはいかがでしょうか。

免疫力の低下や肌の不調などの改善に

私達は、日常生活の中で知らず知らずのうちに身体に有害な不純物を日々摂取しています。
この不純物が身体の中に蓄積されることで、免疫力の低下や肌の不調などに繋がってしまいます。
そんな時に体内に溜まっている不純物を体外に排出する(デトックス効果)ことで、免疫力の低下や肌の不調などの改善に繋がると言われています。
パクチーには、体内に溜まっている不純物を体外に排出する働きがあると言われています。
免疫力の低下や肌の不調など最近気になっている方、「パクチー」を日常食の選択肢として取り入れてはいかがでしょうか。

アンチエイジング対策に

アンチエイジングとは、「老化防止」を意味します。 この老化の原因といわれている活性酸素。
体内に活性酸素が増え続けると、細胞の破壊と生成力のバランスが崩れ、シミやしわ、動脈硬化など身体に取ってマイナスの要因が多くなってしまいます。
「パクチー」には活性酸素に対抗する多くの酵素が含まれていますので、「アンチエイジング対策」にはもってこいの野菜ではないでしょうか?


いきいき農場(三浦青果) パクチー

パクチーのおススメの食べ方

いきいき農場(三浦青果) パクチー料理

パクチーサラダ

パクチーを3センチほどに刻んでごま油、醤油のドレッシングでサラダにしてお召し上がりください♪
材料
  • ・パクチー 1/2束
  • ・しらす
  • ・カブ
  • ・ニンニクフレーク
  • ・ナンプラー 10ml
  • ・お酢 10ml
  • ・塩  少々 

※新鮮なままミキサーでペースト状にして冷凍すると香りが飛ばず保存できます。


 

【販売期間】

6月~12月上旬
※12月中旬以降は、在庫がある場合のみ販売しております。

【お届けについて】

お届けエリア
  • ・こちらの商品は冷蔵便となります。
  • ・送料は地域により異なります。詳しくはこちらのページをご覧ください。
  • ・2kg(500g×4口)まで1梱包で発送可能です。
  • ・商品の性質上、他の商品と同時購入(同梱)できませんのでご注意ください。

【保存方法・消費期限】

  • ・当野菜は、到着後は濡れた新聞紙でくるんで冷蔵庫(5℃以下)にて保存してください。
  • ・1週間以内を目安に、お早めにお召し上がりください。

【大量注文について】

  • ・業者・店舗様向けに大量発注承ります。
  • ・電話(090-4043-9847)またはお問い合わせフォームよりお問い合わせください。

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いきいきパクチー 500g

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店長紹介

Daiki Miura

三浦 大樹 (みうらだいき)

岩手県の北部、岩手町の老舗農家三浦青果の三代目。
日本の農業と食卓をもっと身近に、
ワクワク楽しく!と日々奮闘中!
Facebook:miura.daiki1

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